Blog o podróżowaniu, smakowaniu i poznawaniu. Czego? Wszystkiego! Historii, kuchni, religii, zawodów…
facebookpinterest google-plusinstagramyoutube

Mama pyta: „Dzieci, a co Wy tam jecie?” Faktycznie dobre pytanie, jako że czasami sami do końca nie jesteśmy pewni 😉 Oto mały przegląd koreańskich przysmaków, cen i zakupów spożywczych.  Kimczi – sfermentowana kapusta w pikantnym sosie. Podawane jest tutaj praktycznie do każdego posiłku. W Polsce jest znana dieta kapuściana, która „opuszcza” organizm dość szybko, […]

Czytaj dalej

Menu dnia: kuskus z kurczakiem w kurkumie i cebulą na słodko. Jedzenie jest nieodłącznym elementem poznawania nowego kraju. Co się je na co dzień, jakie są lokalne fast foody, jakich używają przypraw, co jest podstawą tej kuchni i skąd się ona wywodzi. Jednymi z wielu smaków mojego dzieciństwa jest kasza kuskus, najlepiej polana aromatycznym wywarem. […]

Czytaj dalej